先週ドイツ、ベルリン旅行から帰ってきました。
私の働くカフェではThe Barnというベルリンにあるロースタリーで焙煎された豆を使用しています。今回はその焙煎所とカフェの見学、そしてバリスタとしての研修も兼ねての旅行でした。研修というとカッコ良く聞こえるかも知れませんが、ハイムさんと一緒に行ったのでほぼ遊び感覚。 [Read more…] about Sightseeing in Berlin
珈琲とサワードゥとLeicaとか
先週ドイツ、ベルリン旅行から帰ってきました。
私の働くカフェではThe Barnというベルリンにあるロースタリーで焙煎された豆を使用しています。今回はその焙煎所とカフェの見学、そしてバリスタとしての研修も兼ねての旅行でした。研修というとカッコ良く聞こえるかも知れませんが、ハイムさんと一緒に行ったのでほぼ遊び感覚。 [Read more…] about Sightseeing in Berlin
まずはじめに。
ブダペスト旅行記を夏休み中に書き終えるのが目標でしたが無理そうです。言い訳としては急に「仕事変わって〜」と言われて少しだけ働いていました。特別な予定があった訳でもなかったので別にいいんですけど、急なスケジュールの変更にはいつも戸惑ってしまいます。
気を取り直して、今回の旅行記ではコーヒーが美味しいカフェを2件ご紹介します。 [Read more…] about Where to drink coffee in Budapest
いろんな目的の旅行があると思いますが、その旅行をいい思い出にするためにも「食」って大切ですよね。
ブダペストの場合は食に関する文句はなし!安いし美味しいものがたくさん食べれました。特におすすめなのはデザート系のもの。甘党な私たちにとっては夢のような国でした。
今回は旅行中に訪れたデザートが美味しいお店を2件ご紹介。 [Read more…] about Where to eat sweets in Budapest
私の夏休みは今日から始まりました。
しばらくエスプレッソマシンを触ることがないのは寂しいけど、カサカサの手は少し回復してくれるでしょう。ブダペストの旅行記もスピードアップして更新していきたいと思います。
過去の旅行記は以下のリンクよりどうぞ。 [Read more…] about Hungarian Parliament Building
誕生日から1ヶ月が経ち、年が一つ増えても何も変わらない毎日が過ぎています。
まだまだ続くブダペスト旅行記です。私も若干めんどくさくなって、かなり時間が経ってしまっていますが、写真多めでさらっと更新していきます。このブログに来てくれる人は北欧情報目当てだと思うので、興味のない人は読み飛ばして下さい。 [Read more…] about Buda Castle & Matthias Church
こんな調子で旅行記を書いていたら、今月中に書き終わるのか心配ですが、記録のためにもぼちぼちとブダペスト旅行について書いていきたいと思います。 [Read more…] about City Park & Opera House
ノルウェーガイドブックを執筆しました。
オスロ、ベルゲン、スタヴァンゲル、ロフォーテン諸島の4箇所を実際に回って、私が良いと思ったカフェやスポットだけを集めた1冊になっています。
約10ヶ月かけて作り上げた思い入れの詰まったガイド本なので、ノルウェーに興味がある方は是非手にとって見て頂けると嬉しいです!